Какова функция пищеводного перехода?
Не могли бы вы подробнее рассказать о конкретной роли и функции пищеводного перехода в пищеварительной системе человека? Мне особенно интересно, как он влияет на общий процесс приема пищи и как регулирует прохождение пищи изо рта в желудок. Кроме того, есть ли какие-либо потенциальные проблемы или расстройства, которые могут возникнуть, если это соединение не функционирует должным образом?